طرز تهیه پیتزای مکزیکی

طرز تهیه پیتزای مکزیکی

مدت زمان طبخ : 30 دقیقه

مناسب برای تعداد : 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم

دانه ذرت شیرین 115 گرم

سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری

پیاز قرمز بزرگ، خلال شده 1 عدد

پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده 100 گرم

فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده 1 عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید. در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید. روی هر کدام از پیتزاها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 20 دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید. 

برچسب ها: پیتزا , آشپزی , مهارت


شما هم نظر خود را درباره این مطلب بیان کنید.

نکته :
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- لطفا از زبان پارسی برای نظر دادن استفاده کنید.



  1. هیچ نظری ثبت نشده است

    شما اولین نفر باشید !

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

CAPTCHA Image Reload Image